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全麦热狗的做法全麦热狗怎么做

时间:2018-06-29来源:工作餐菜谱

  上班族早上的时间很宝贵,早餐虽然很重要,但是大多数上班族都选择在外面吃早餐,不如试试全麦热狗,前一天晚上烤好热狗胚,第二天早上起来只要放上生菜等,组装一下,方便健康的早餐几分钟就搞定了。

  主料:

  高筋朝阳市轻微癫痫病医院面粉150克 全麦粉100克 白糖30克 食盐2克 30克 牛奶130克 酵母3克 黄油25克

  辅料:

  热狗肠1根 生菜1片 蕃茄沙司适量 黄芥末适量

 南宁那家治疗癫痫病好: rgb(255, 0, 0);"> 做法:

  1.用机发面团程序把面团发酵至2倍大;取出排气,分成每个55克一份的面团,盖保鲜膜松弛15分钟

  2.取一个松弛好的小面团,擀成椭圆形;自上而下卷起,收口压紧放入铺了油布的烤盘

  3.在温暖温润处进行最后发酵至1.5那个医院看癫痫病好倍大;在面包表面刷一层蛋液;放入预热好的烤箱,180度烤12分钟左右;烤好后,自然晾凉,然后用刀在中间切一刀,不要切断

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