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芒果软糖的做法芒果软糖怎么做

时间:2018-06-30来源:工作餐菜谱

  法式水果软糖,是一种传统的古老糖果,把新鲜的水果泥与糖一起熬制到特定的温度,利用天然的果胶将粘稠的果泥凝固成糖,口感软糯,过年给孩子备上纯天然的水果软糖,他们一定很喜爱。

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  新鲜芒果肉约 200克,白糖100克,(原方150克,个人认为太甜了,配方有经过两次试验修改过),水饴45克,苹果胶6克,柠檬酸1.5克。

  癫痫病有咋治疗方法法:

  1、新鲜芒果洗净去皮去壳,放入搅拌机搅拌成泥后倒出备用

  2、把苹果胶与20克白糖均匀混合。

  3、芒果泥倒入锅里小火加热至微温约40度时,往里拌入苹果胶白糖混合物,轻搅融化。

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