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吃萝卜的小窍门有哪些

时间:2018-10-18来源:工作餐菜谱

萝卜是很普通的食物,不过萝卜全身都是宝,不仅是冬季饮食,也是,我们在市场可以购买到各种各样的萝卜。饮食专家告诉你萝卜全身都是宝,只要你知道怎么吃,就能从萝卜身上得到很好的养生价值。接下来,小编我就教你从头到尾吃萝卜的小窍门。天津哪个医院专治癫痫>

萝卜顶部

萝卜的顶部到3-5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。

银川治疗癫痫去哪里好>萝卜中段

萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部位是整个萝卜口感最好的,所以适合生吃,用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口,另外也可以炒或做汤。

萝卜尾部

萝卜中段以下到癫痫病如何才能治疗尾部,含有较多的淀粉酶和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味,可以选择生吃此段,或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法,可减少其辛辣味。

以上的文章就是我们为大那家医院治疗癫痫好家介绍的关于萝卜的食用窍门。中医认为萝卜有通气、清热的养生功效,冬季人们容易上火,吃点萝卜就能得到很好的去火功效。萝卜全身都是宝,无论是顶部还是尾部,只要你制作得当,就能让很普通的萝卜也能成为美食,赶紧来试试吧。

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