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广式支竹羊肉煲的做法_怎么做广式支竹羊肉煲_如何做广式支竹羊肉煲

时间:2018-10-19来源:工作餐菜谱

怎么做广式支竹煲好吃?学做广式支竹羊肉煲需要哪些食材?家常美食网yyhh1978老师教你轻松做出好吃好看的广式支竹羊肉煲。

本食谱来自【yyhh1978】老师分享的广式支竹羊肉煲的做法。所属分类:肉类, 羊,;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群癫痫病大发作症状有哪些方面均可食用。适宜体虚胃寒者。

主料:羊肉500g,红萝卜适量,红枣适量,姜适量,适量,适量,大蒜适量,适量

1. 锅里倒入清水,加姜片及一勺米酒,放入洗干净的羊肉焯水后,再清洗一遍去除浮物,腐竹提前浸黑龙江女性癫痫病医院泡,各配菜辅料切好备用。

2. 锅里放油烧热,加入姜和蒜梗(最后放)炒出香味。

3. 倒入羊肉炒至稍干身,洒适量米酒炒香。

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4. 加至羊肉面的水,放入甘蔗,红萝卜,荸荠,红枣,枸杞,生抽,耗油开焖。

5. 焖约40-50分钟,喜欢软的可以焖长时间点,出锅前放入腐竹和蒜苗再煮几分钟即可,可适当加少许盐。

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