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【蔓越梅玫瑰面包怎么做好吃】蔓越梅玫瑰面包的做法步骤

时间:2018-11-09来源:工作餐菜谱

1.将面包材料除黄油外先放液体材料.

2.再放粉类材料.

3.将装好材料的面包桶放进面包机里,选择8发面团的程序.

4.让面包机自动揉面20分钟,期间可以用�v胶刮刀帮助粘在旁边的面粉尽快成团.

5.20分钟后,面包揉面程序结束,这时,长按启动键,停止面包机,加入黄油.

6.<治疗继发性癫痫病的药物有哪些/em>再选择8发面团的程序.

7.然后启动面包机,(此时面包机显示时间为1:40分钟)让面包机自动揉面16分钟,(揉好后显示时间为1:24分钟).

8.加入事先切碎的蔓越梅干.

9.然后机器会再揉面5分钟,即停上揉面,揉好后的面团可以轻易拉出漂亮的膜。

10.然后就完全不用再管了,你忙你的去,面包机还会自动运行1小时20分钟的发酵时间.

癫痫检查如脑磁图等一般需要多少钱">11.1小时20分钟后,发酵程序完成,面包机会发出滴滴滴的声响,提醒你完成了。发酵完成后,面团涨至面包桶的6.5分满。(此时用手指轻撮一个小洞,不回弹,不下沉,代表面团发酵的相当好了).

12.将面团取出,轻压排气,分割成15克一份的面团15份,再分3份10克的面团,放一边松弛15分钟.

13.松驰好的面团再次轻压排气,将15克的面团擀成圆形.

14.10克的面团撮成长条形.

<羊癫疯治疗好需要多少钱em>15.然后5份圆形面皮一层一层叠起来.

16.最下面一层的面皮放上撮成长条形面团当花心.

17.由下往上卷起来.

18.再对半切开.

19.就成了一朵玫瑰花包.

20.整形好的玫瑰花面团,放进圆形的模具里面.

21.发酵箱调成38度,将模如何正确治疗癫痫病呢具放进去发酵1小时至原体积的2倍大.

22.烤箱180度预热,放第二层,上下火烘烤13分钟.

23.烤好后的玫瑰面包取出后立刻刷上一点糖水,再散上一点点的蔓越梅干做表面装饰,再取出放在烤网上放凉后放保鲜袋保存即可.

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