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好吃的优雅烘焙第97集:我们来做汉堡包吧(上)(家庭手工版)特色做法大全

时间:2018-11-28来源:工作餐菜谱

面粉+盐+白糖混匀。加入酵母,混合均匀

鸡蛋打匀。温热牛奶(不超过40C)+蛋液+植物油搅匀

液体倒入干粉中,用勺柄自中间搅拌至面团成团

面板上可以多撒南昌什么医院治癫痫些面粉,用塑料刮刀协助用力揉20分钟。20分钟后,手上可抹些植物油,将面团揉成光滑球状,查下手套膜的形成。

盆上抹油,面团团成紧致球形放在盆中,蒙上塑料膜,写上时间。面团放密闭容器,再放盆热水加速发怎么治疗才能减少间歇性癫痫病带来的伤害呢?酵至两倍大约1小时。

面板稍撒面粉,倒上面团,用力按压成长方形。面团分成12等份,每份约82克。每份面团向下按压折叠,在没有面粉的面板上团成紧致球形。成型面团分放在铺油纸烤盘上(46*33cm),盖羔羊癫痫病的治疗方法上表面平整毛巾,松弛20分钟,用手指轻轻按压成扁平。

面团放密闭容器,再放盆热水加速发酵至两倍大约45分钟。

在面包进烤箱之前15分钟预热至400F=200C

广州经济技术开发区医院癫痫科好不好>一个鸡蛋+5ml水打匀。将蛋液轻柔均匀刷在发好的面团上,撒上芝麻

面团放入烤箱烤约15分钟,中途调转烤箱以受热均匀。烤好的面包去掉烤盘,在冷却架上冷却15分钟,即可食用

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