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好吃的芦笋鲜辣猪排特色做法大全

时间:2018-11-28来源:工作餐菜谱

大排在买时档主已经给捶打过,回家用清水冲洗干净后,用厨房纸搽干水分

撒入香辣味粉,用手将大排揉捏,让调味充分被肉吸收

大排腌渍10分钟后,加入适量的蚝油、植物油癫痫病能治疗吗>

重复第二步骤的做法,让大排吸收调味

鸡蛋磕破后取蛋清放入大排中,只见碗里的食材立马滋润起来,将它拌匀,继续腌渍20分钟

入锅煎前,拍上少量生粉,让其锁住水分郑州哪家医院治疗癫痫效果不错

利用腌肉的时间来焯芦笋和搅拌芦笋汁。芦笋洗净后用手掐出较嫩的笋尖,笋后端较老的部分用刀削去皮

将芦笋分别放入到有油盐的开水里焯5秒

芦笋尖出锅后,立刻北京哪家医院能根治癫痫病放入到冰水中,医保持它的青翠

芦笋后端从锅里捞出后,切段加入适量的鲜奶,放入搅拌器里打成浓汤

另起锅,热锅后挖出适量的黄油,用微火将它融化

黄油全化后,怎么判断是否得了癫痫病炉改中火,把腌渍过的大排轻轻放入锅中

大排表面定型后,改小火煎至两面金黄,如担心肉不熟,可用筷子截几个孔

装盘时芦笋浓汤浇到盘底再把芦笋和大排依次码放

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