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清蒸黄花鱼怎么做好吃

时间:2019-01-14来源:工作餐菜谱

清蒸黄花鱼怎么做好吃

用料:黄花鱼一条;蒜三至四瓣;葱姜;小指椒两三个(可不加); 料酒一茶勺;盐适量;蒸鱼豉油两汤勺。

做法:

1、黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀

癫痫病好的治疗方法yle="text-indent:2em;text-align:left;">2、蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟

3、姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上

4、蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2-3分钟取出,去掉葱姜北京大学航天临床医学院癫痫科预约电话-size: 13.3333px; text-indent: 26.6667px;">。

5、葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上

6、将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上,开吃。

功效:黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,白银癫痫病应该如何治疗能延缓衰老,并对各种有防治功效。中医认为,黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对、、、及妇女产后体虚有良好疗效。

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(责任编辑:杨绮琴 )

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