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苦瓜红豆排骨汤

时间:2019-01-14来源:工作餐菜谱

材料:

苦瓜 一根

红豆 100克

排骨 500克

调料:

癫痫的最佳治疗方法le="text-indent:2em;text-align:left;">简介:

红豆不仅可以补血,而且还具有抗菌排毒的作用,经常食用,瘦身美容的效果都很好。而苦瓜能增强皮肤的活力,使皮肤变得细嫩健美。

做法:

1、准备好苦瓜一根。

2、准备好适量红豆。

3、红豆用软。

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4、排骨洗净控干水分备用。

5、苦瓜洗净去囊切厚片,用盐腌片刻。

6、将腌出的苦水倒出,洗净沥干水分备用。

7、姜片和冷水一起下锅煮沸。

8、放入排骨、苦瓜、红豆大火煮沸,拂去泡沫改小火继续煮一个小时即可。

湖州癫痫病如何才能治疗:left;">小贴士:

1、红豆浸泡的时间比较长,可以在晚上睡觉之前放水里泡好第二天早上炖。

2、煮红豆时可加入少许盐,会有“软坚消积”的作用,有助于排除胀气。

3、如果有条件,建议用沙锅来炖。

(责任编辑:苏雅婷 )

文章关键词:

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苦瓜洗净,去籽,切厚块;黄豆浸泡、洗净;鲜百合洗净;猪排骨洗净,切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(约10……

用料 :苦瓜 1条 黄豆 50克;排骨 250克干贝 10粒;姜 2片清水 适量;盐 适量;

微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3……

苦瓜,又称为凉瓜,性寒味苦,入心、肝、胃经,功能清暑涤热,明目解毒,《滇南本草》说它能泻六经实火,清暑,益气,止渴,还说它治丹火毒气,疗……

锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。

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