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茶油的五大特性

时间:2019-01-14来源:工作餐菜谱

1、具有绿色食品性质的食用油脂

茶油又称油茶籽油,楂(cha)油,产自野生树种-油茶(树),该树生长在崇山峻岭,不需要人工管理(如施肥,喷洒农药),没有任何污染。

2、易于人体消化吸收

在常用食用油脂中,茶油所含优质脂乌鲁木齐哪家看癫痫最好肪酸最多(达到90.4℅),饱和脂肪酸(俗称脂肪)含量最少,不含难消化的芥酸,根据油脂理论可知,茶油绝大部分营养易于人体组织快速吸收利用。此性质也称为"亲肤性"。

3、显著的降血脂性能

实践依据:不少于数千万人的生活实践。由于茶油能够清除有害血脂(饱和脂肪酸和),所以它具有清洁血液,降低血液粘疏通血管等功效。

郑州哪治癫痫好 style="text-indent:2em;text-align:left;">4、较强的抗化性

茶油为典型的油酸/亚油酸类油脂,较强的抗氧化性是此类不饱和脂肪酸的共性;茶油所含丰富的素E是公认的强抗氧化剂。

5、良好的生物膜流动性

由于茶油具有显著的降血脂性能,所以它能够清除附着在血管内壁上的脂肪和渭南治疗癫痫病专科医院胆固醇,疏通毛细血管和动脉血管,增大血管输血截面,软化滋润血管,恢其弹性,使血管保持年轻态。

(责任编辑:杨绮琴 )

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