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椰浆栗蓉西米布丁

时间:2019-08-09来源:工作餐菜谱

原料:西米60g,砂糖40g,牛奶400g,玉米淀粉15g,吉士粉15g,全蛋90g,黄油35g,椰浆100g,栗子泥100g<吉林哪个医院治癫痫病比较好/p>

制作:

1.原料承重完毕备用,西米小奶锅煮至透明,用清水冲掉粘液备用。

2.吉士粉+淀粉混合,用少量牛奶化开。

3.再加入一半量的白砂糖拌匀。

4.将所有的鸡蛋打在一个大碗中,把刚才混合好的淀粉糊加入到鸡蛋中搅拌打匀。

5.将牛奶倒入小奶锅中,加入余下的白砂糖。小火加热,慢慢将蛋浆缓缓加入到牛奶中。边倒边搅拌。<云南哪家医院治疗癫痫病专业/p>

6.再加入椰浆,边煮边搅拌至浓稠的糊状。


7.加入煮好滤过水的西米。

8.再加入黄油,拌匀即可关火。

9.在容器中加入1/3的西米浆。

10.然后取适量的栗子整成和容器大小相当湖北癫痫到哪里治疗比较好的片状铺在中间。

11.在淋入1/3的西米浆。

12.找一个烤盘,放入热水,入预热的烤箱,中层200度,30-40分钟,表面上色即可。

友情提示:

1.吉士粉可以增加浓郁的奶香味和果香味,而且还能增加漂亮癫痫病会引起哪些并发症的颜色,没有吉士粉也可以不放,但色香味会差一些。

2.冷热均可,看个人喜好。如果放凉后再吃,也可以微波加热后食用。

3.一般一罐椰浆做一次布丁用不完,最省事最简便的消耗办法,就是用来蒸米饭,替换等量的清水即可,如果余下的椰浆不足够做一次米饭的水量,不够的话可以用清水补足。

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