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熟知食物的错误吃法

时间:2019-08-10来源:工作餐菜谱

  有些食物本来营养很丰富,对人体有很多的益处,但是却可能由于你错误的吃法,使这些食物成为损害你健康的“毒药”。你知道有哪些饮食禁忌吗?今天小编为大家总结了熟知食物的错误吃法,一起来了解一下吧!

  豆浆

  如今,几乎在所有的城市都掀起了一股饮食豆浆的热潮,豆浆摊、超市的货架上随处可见豆浆的身影,也有很多人选择自己在家磨制豆浆,豆浆的魅力并不逊色于任何一种时髦饮品。

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  豆浆的另一面:生豆浆里含有胰蛋白酶抑制剂,它会妨碍人体对蛋白质的吸收。

  规避错误:

  1.豆浆一定要煮熟。煮透后再饮用。胰蛋白酶抑制剂比较怕热,100摄氏度的温度下加热10分钟左右几乎可以将它全部破坏掉,这时再饮用就没有问题了。

  2.在家自制豆浆时,最好将豆子提前浸泡一夜,这样既好磨,也减少一部分植酸。<重庆哪里看癫痫病比较好/p>

  

  茶是我国的传统饮料,含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。

  茶的另一面:茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。

  规避错误:

  1.茶水浓淡要适中,一般用3克茶叶;中泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血

  2.控制饮茶南京治疗癫痫病的专科医院有哪些数量,以一天8~10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担。

  3.饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收。

  4.在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈,其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害物质。

  而没有喝完或存放较长时间的茶水,暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质贵阳哪里治疗癫痫最好在空气中发生氧化作用,便会生成茶垢。

  茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统,极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质,不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化,也使许多脏器受到损害。因此,应勤洗杯。

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