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木耳鸡蛋馅饺子的做法

时间:2019-09-11来源:工作餐菜谱

木耳:抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目

1.面粉倒进一个大一点的碗里

2.慢慢加入清水,边加边用筷子搅拌成絮状

3.用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布醒发半小时

兰州儿童癫痫医院ex">4.趁着醒面的时间开始准备饺子馅,先把木耳切碎

5.小葱洗净后也切碎

6.鸡蛋打入碗中,用筷子搅散

7.热锅里下适量花生油,把鸡蛋炒熟后盛出

8.广西癫痫疾病的医院哪家好span>锅里先不要放油,把切好的木耳倒入锅里炒干水分,然后再放适量花生油炒香木耳

9.把炒好的鸡蛋倒入锅里和木耳一起炒匀,然后放入盐和酱油,并拌均匀

10.最后放入香葱,炒均匀即可,葱不要炒得太熟了

11.炒好的鸡木耳鸡蛋馅,特别安徽治癫痫病的医院哪家好香,一炒好我就忍不住吃了一大勺

12.面粉醒好后,再揉几分钟,然后搓成长条

13.用刀切成小剂子,然后撒上些干面粉按扁

14.用擀面杖擀成边缘薄中间略厚的饺子皮

15.癫痫治疗有哪些原则span>把馅放入皮中间

16.包成月牙形饺子,然后包好所有的饺子

17.包好的饺子

18.放入锅中蒸熟就可以食用啦

木耳一定要干炒一下,这样饺子才会爽口。饺子的形状可随意包成自己喜欢的样式。

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