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广东经典荷塘小炒的做法_时令鲜蔬的健康搭配菜谱

时间:2019-10-05来源:工作餐菜谱

1、要保持广东荷塘小炒的脆爽可口和鲜蔬的原味,一个是要大火快速的炒,保证断生就可以。
2、二就是调味时要注意适量,一定不要把盐和鸡精放多了,否则就破坏了蔬菜原味的口感。

1准备好几样新鲜的蔬菜,黑木耳泡发请问患上癫痫病还能得到治疗吗?后切成小片,荷兰豆去掉边缘的茎洗净,莲藕洗净刮皮后切薄片,胡萝卜洗净削皮后切薄片。

2【做饭网】将这四样食材放入开水中快速的焯一下水,捞起来后放入冷水中过一下后备用。

3接着锅中北京军海医院癫痫倒入适量的油,将蒜头放入油中爆香,炒蒜的时候中小火就可以,以免将蒜头爆糊。

4蒜头爆香后,火力加大,将焯好水的四样食材倒入锅中快速的翻炒,约炒了3-5分钟的时候,加入少量的盐和鸡精调味。

小孩抽搐原因引起的5调味以后快速将调料炒匀,加入之前准备好的少量水淀粉,快速翻炒。

6最后,水淀粉中的水分迅速收干,浓浓的水淀粉汤汁均匀的裹在食材的表面,此时即可将广东荷塘小炒起锅装盘。

广东荷塘小炒很适武汉市癫痫病医院好吗合作为秋季常吃的家常小炒,里面由多种鲜蔬组合还包括菌类,可以说一盘菜含有多种维生素,营养均衡,无论男女老少都可以多吃一些,是秋季养生的好食谱。

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