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荠菜豆腐羹的做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:工作餐菜谱

   主料:豆腐200g,苦苣100g

   辅料:植物油适量,盐适量,鸡精适量,大葱适量,大蒜适量,淀粉适量

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  荠菜豆腐羹的做法

  步骤1:白玉豆腐从盒中取出

  步骤2:切成小碎丁

  步骤3:苦菊洗净

  步良性癫痫怎样判定骤4:切成碎末

  步骤5:锅内放油,放入葱蒜炒香

  步骤6:加入一碗水大火煮开

  步骤7:调好水淀粉

  步骤8:水开后放入豆腐煮开

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  步骤9:然后放入苦菊

  步骤10:加入盐和鸡精调味,最后淋入水淀粉煮开即可

  荠菜豆腐羹烹饪技巧

  1、豆腐要选癫痫病天天小发作怎么办择白玉豆腐,口感嫩滑。

  2、苦菊也可以换成别的嫩叶青菜,但是一定要切得比较碎才好。

  3、最后的水淀粉最好加入,可以增加豆腐羹浓稠的口感。不喜也可以省略。

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