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红糖炒年糕的5步制作方法[图解]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:工作餐菜谱

   美厨邦小编教你红糖炒年糕的5步制作方法

  主料:年糕 半根,海苔粉 1勺,红糖 3勺,盐 1/2小勺,熟芝麻 1勺,花生油 适量

  制作步骤:<癜痫病人怀孕能服药吗/strong>

  1、准备用料,年糕切粒,提前用水煮沸,氽煮后捞出,冲凉水备用。

  2、锅中油加热,倒入年糕翻炒至8成熟。

  3、再加入红糖、盐及少许水,翻炒至红糖融化,糖汁收浓,年糕熟透。<北京哪的癫痫病医院好/p>

  4、最后撒上芝麻及海苔粉便可出锅。

  5、简单而快捷的一款海苔红糖年糕,百吃而不腻。

  烹饪技巧:

  1、建议用花生油或猪油,这样炒出的癫癫能吃鱼吗年糕会比较香。

  2、年糕汆水煮熟后,一定要用冷水冲,这样炒的时候年糕才不会粘连。

  3、芝麻和海苔要最后撒上去,提前撒芝麻的话,炒出的年糕没有芝麻的脆香。

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