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吃虾米的注意事项-

时间:2019-12-03来源:工作餐菜谱

 

  虾米口味鲜美,营养丰富,虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称。中医文献记载,虾米还具有开胃、化痰等功效。在太阳越来越毒辣的中国治疗癫痫病最佳的医院初夏,更是最佳配菜之一。但吃虾米时也应该注重很多注意事项:

  1、虾米与部分水果同时吃时应注重,虾米含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣短暂失神颠痫小发作能引起大发作吗酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。

  海鲜与上述水果同吃,至多间隔2小时。

  2、食用虾米时最好不要大量喝啤酒,因为那样会产生过多的尿酸,而惹起痛风。吃虾米时应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸癫痫病人夏天如何防止发病具有杀菌与去腥的作用。

  3、对吃虾米过敏及患有过敏性疾病,如过敏性鼻炎、过敏性皮炎、哮喘患着,应慎食。

  4、虾米与黄豆不能同吃:黄豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶,若与虾米同食,会导致消化不良。

 拔血罐可以治癫痫病吗 5、虾米虽好,吃起来却有许多讲究。虾米、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质。要趋利避害,具体方法就是,用水多泡几遍,随后再焯一下。或者,在日光下直接暴晒3—6小时,也可以达到减少致癌物质的目的。

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