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土豆丁的做法 土豆丁的制作窍门

时间:2019-12-31来源:工作餐菜谱

马铃薯每个人都不会回绝的食物,也是咱们最为常见的一种食物,别看马铃薯的外表憨胖的,可是它的热量却低于一般都谷物类,脂肪含量也只要0.1%,食用后彻底不必忧虑发胖,马铃薯含有蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质,高含量的蛋白质和维生素B群能够增强体质,一起还具有进步记忆力和让思想明晰等作用。夏日没有胃口的朋友,坚持吃一段时间马铃薯,一定能收到令你满足的作用。

贵阳哪里治疗癫痫最好>马铃薯的做法许多,除了平常喜欢用它炒马铃薯丝外,跟肉类调配也很下饭,今日共享的这道马铃薯鸡丁,鸡肉我挑选鸡胸肉,鸡胸肉优质的蛋白质组成和较低的脂肪含量,不只深受健身人士的喜欢,一起也十分合适小朋友们,好处理脂肪少并且不易老,还不必挑骨头,用煎得脆香的马铃薯调配鸡丁,滋味超赞,特别开胃下饭,肯定能够让小朋友多吃一碗~接下来我们快来看看具体做法吧。

【资料】:鸡胸肉1块、马铃薯(偏小)2个、盐半茶匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、葱适量

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【做法】:

1、马铃薯洗净去皮,切片后再切成一厘米巨细的小块,用水冲刷一遍沥干水;

2、鸡胸肉也切成和马铃薯粒那么大的小肉粒,放入半茶匙盐抓匀;

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3、锅内放入适量油烧热,倒入滤干水分的马铃薯丁渐渐的煎,小火煎至底部金黄后,用锅铲翻动下,翻炒至马铃薯外表微黄;

4、转中火,倒入鸡胸肉,翻炒至肉粒变白;

5、倒入蚝油,生抽老抽,让食材上色愈加美丽;

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6、最后放1小勺白糖调味;

7、出锅时撒上葱花,即可享受~超级无敌好吃

【小提示】:马铃薯要切的和鸡丁差不多小,不然同炒后马铃薯还没熟,鸡丁现已老了;

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