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常用干酪简介 1.切达干酪(cheddar):原产于英国

时间:2020-05-24来源:工作餐菜谱

常用干酪简介
1.切达干酪(cheddar):原产于英国,颜色带点橘黄色,加热后会牵丝,焗烤常用。另外快餐店的汉堡里面几乎都是切达。
2马苏北京癫痫重点医院里拉奶酪(mozzarella):原产于意大利,颜色为乳白色,可以直接冷着吃,也可以用来焗烤,也会拉丝。通常 焗烤会看到橘色和白色就是混合切达和马苏里拉
继发性癫痫能治吗3.帕玛森(parmigiano-reggiano):原产于意大利,硬质的干酪。通常会磨成粉或细丝撒在意大利面或色拉上。加热后不会牵丝。
4马斯卡彭(ma扬州癫痫病医院scarpone):原产于意大利,常用来做甜点。提拉米苏那层白白的就是他。
5.卡蒙贝尔(camembert):原产于法国,成圆形。外面有一层发白的硬壳。定西癫痫哪个医院能治好 适合涂面包或饼干,口感非常好。
6.爱文达(emmental):原产于瑞士,硬质,适合直接生吃。自助餐厅的干酪拼盘上有洞洞的就是他。

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