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黑芝麻贝果三明治的做法

时间:2020-07-29来源:工作餐菜谱

  材料:

  A:高粉160g,低粉40g,牛奶150g,糖10g,盐3g,酵母2g,黄油10g,黑芝麻粉20g。

  B:水1L,糖50g,白芝麻适量。

  C安徽哪个癫痫病医院好:洋葱圈,切达奶酪片,生菜叶,,番茄。

  制作方法:

  1。A中除黄油和黑芝麻粉以外的材料揉匀至稍具延展性,加入切小块的黄油,继续揉至可拉出透明薄膜,完成阶段。然后加入黑芝麻粉,继续揉三五分小孩子睡觉时总摇头是癫痫病吗钟黑芝麻都滚入面团即可。

  2。直接分割成4份,滚圆,盖保鲜膜饧10分钟。饧好后的面团取其一,擀成椭圆,然后卷起来,注意要卷紧,不要有缝隙。

  3。最后捏紧,然后稍微滚长一些,把一头擀扁压薄秦皇岛羊羔疯哪家好,成扇形。

  4。包住另一头,捏合,往死里捏。同样做好其余三个,盖保鲜膜饧20分钟。锅里1L水加白砂糖烧开,然后开最小火,放入贝果,两面分别煮30秒钟,捞出沥干水,放入撒了白芝麻的盘子中把一面沾满白芝麻。

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  5。沾上白芝麻的一面朝上放入烤盘中。烤箱预热180度,中层,上下火,25-30分钟。可以中间横切开,加入洋葱圈,切达奶酪片,生菜叶,火腿,番茄,或者任何自己喜欢的材料做成。

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