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怎么吃火锅才不会胖呢指南

时间:2020-09-17来源:工作餐菜谱

  使用铜火锅前要用布浸蘸食醋,再加点盐擦拭,把铜锈彻底刷洗干净再用。

  吃太急会烫坏味觉

  火锅虽然吃着香,但吃得不当却可能引发。专家指出,吃火锅最常见的是引起口腔疾病,因为火锅汤的温度相当高,刚刚从汤里捞出来的温度较高,如果不凉一下就直接入口,必然会破坏口腔黏膜,引发等口腔疾病。常吃烫食还会破坏舌面的味觉,降低味觉机能,而且过烫的食物还会引起牙齿和上消化道病变。

  另外,有些人吃火锅图食物鲜嫩,吃牛羊肉等肉类的时候,总是烫一下就吃,然而这样很可能因为肉不熟、不卫生,极易引起、肠道寄生虫病和肝炎等疾病。

  专家提醒,生肉、生鱼或海鲜都要煮熟了武汉最有名癫痫医院再吃,才能使食物中的细菌或寄生虫卵完全被杀死。刚从火锅中取出食物不要马上吃,应放在碗里稍凉一下再吃,以免烫伤食道粘膜,造成溃疡或口腔膜起泡。

  放莲子可泻火

  吃火锅时除了涮肉外,还应多放些蔬菜、豆腐,同时最好加些莲子。蔬菜含大量维生素及叶绿素,性多偏寒,能消除油腻,还能清凉、解毒、去火。豆腐有清热去火、除烦止渴作用。莲子富含多种营养素,也有利于人体调补。

  要注意的是,莲子最好不要抽掉莲心,莲心可以清肺泻火。

  另外,煮蔬菜的时间不要太长,否则容易破坏菜中的营养成分。

  调料味太重伤胃

  吃火治疗好癫痫病需要多少费用锅时味道的好坏和调料也有很大关系。一般来说,火锅的调料主要是芝麻酱、韭菜花、盐、味精、香菜、辣椒油、腐乳等。专家指出,有些人吃火锅时贪图口味,辣椒、蒜、葱等调料放得太多。然而这样做会对胃黏膜造成一定的损害。因此,吃火锅时调料的口味不宜太重,特别是患有肺结核、痔疮、胃炎及十二指肠溃疡病的人更应少吃调料。

  防环境要通风

  吃火锅多是用煤气或烧炭,都存在一氧化碳中毒隐患。专家提醒,用煤气或烧炭吃火锅,环境一定要通风。

  一旦感觉头晕、头痛、恶心、呕吐、心悸、精神不振等,就很可能是发生了一氧化碳中毒,要立即打开门窗通风换气,并立即转移到空气新鲜、通风良好的地方。如果情况不能好转,要及时送中毒者到,以癫痫病患者用药需要注意哪些免发生严重后果。

  如何吃长不胖?

  肉食类

  火锅当然免不了肉食,但是肉食的卡路里又有低有高,各位MM们可以避重就轻,选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表,大家可以根据自己的需要搭配一下。

  低热量肉食(热量/重量);鸭胸脯肉 90/100g;羊肉(脊背) 94/100g;牛肉(后腿) 98/100g;兔肉 102/100g;羊肉(胸脯) 109/100g;野兔肉 84/100g;牛肚 72/100g;鸡胸脯肉133/100g;黄鱼(小黄花鱼) 99/100g

  蔬菜类

  蔬菜,建议什么是小儿癫痫综合症各位MM在吃火锅的时候多次点青菜,毕竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的,吃罢了热气的火锅,配点凉性的蔬菜还是对身体有益处的。

  白菜,也是植物纤维比较丰富的蔬菜之一,天气转凉后白菜糖分较足,口感很好,而且现在白菜不是很凉,吃了对身体很有益处。用作火锅青菜,吸足了汤水,吃起来鲜嫩可口。

  凉瓜,凉瓜不仅可以在夏天吃,对于天凉的火锅来说也是不可多得的配菜。与热气的火锅搭配在一起,即可凉血解毒,也可以在饱餐一顿时减减肥。

  芹菜,可能吃火锅时用芹菜有点神奇,呵呵,不过我试了试,觉得芹菜用来火锅真的不错。芹菜大量粗纤维,能增进肠蠕动,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物,有利于减肥和清洁肠腔。

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