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猪肉芹菜水饺的家常做法

时间:2020-10-14来源:工作餐菜谱

猪肉芹菜水饺的做法,所属分类:主食、饺子,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

饺子是中国人的传统主食,每逢过年更是餐桌上必不可少的食物,大年三十晚餐吃饺子。据老一辈人说,古代除夕晚饭是吃合子,取和和美美的谐音,那会儿因条件所限除夕吃的合子,是用玉米面加面粉做成的,后来人们日子好过了,就把合子换成饺子了。 过生日吃饺太原好的癫痫医院子,常言说:短命疙瘩,长命面,吃了饺子活一万。 北方吃饺子的节日,还有小孩儿过满月、老人过大寿等都要吃饺子的。 古代,北方人把饺子视为最好的食品,我做的这款饺子是最传统的芹菜猪肉馅的,

主料:面粉适量,猪里脊肉适量,芹菜适量

辅料:油适量,盐适量,十三香少许,味素少许,葱花适量,酱油适量,水适量

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1. 取适量的面加少许盐和适量的水和成稍微硬一点的面团,盖上保鲜膜松弛半个小时

2. 把芹菜洗净

3. 把芹菜切碎放入盆里加少许盐,把芹菜中的水份淹出来

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4. 把里脊肉洗净剁成肉馅放入小盆里

5. 葱花剁碎备用

6. 网肉馅里放适量的油搅拌均匀

北京看癫痫病要花多少钱>7. 放入十三香.葱花味素

8. 加适量的酱油搅拌均匀

9. 把芹菜攥出水分,放入肉馅里

10. 加适量的盐搅拌均匀

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