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做菜时葱姜蒜椒不可乱放做菜技巧烹饪技巧天天饮食

时间:2020-11-11来源:工作餐菜谱

  葱、、蒜、椒,人称调味“四君子”,它们不仅能调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益。但在烹调中如何投放才能更提味、更有效,却是一羊癫风初发是什么症状门学问。 肉食重点多放椒 烧肉时宜多放花椒,牛肉、羊肉、狗肉更应多放。花椒有助暖作用,还能去毒。 鱼类重点多放姜 鱼腥气大,性寒,食之不当会诱发癫痫的病因有那些产生。生姜既可缓和鱼的寒性,又可解腥味。做时多放姜,可以帮助消化。

  贝类重点多放葱 大葱不仅能缓解贝类(如螺、蚌、蟹岳阳的癫痫病医院?等)的寒性,而且还能抗过敏。不少人食用贝类后会产生过敏性、等症,烹调时就应多放大葱,避免过敏反应。 禽肉重点多放蒜 蒜能提味,烹调鸡、鸭、鹅宜昌哪家医院癫痫病好肉时宜多放蒜,使肉更香更好吃,也不会因为而泻肚子。

(实习编辑:刘少伦)

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