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上班族如何保证午餐的营养均衡

时间:2021-10-12来源:工作餐菜谱

午餐是人们一天当中最重要的一顿饭,它所为人体提供的能量占全天消耗能量的40%。许多上班族由于各种原因,都选择了从家里自己带午餐,但是如何才能保证午餐的营养均衡呢?饭盒里应该装些什么?养生频道小编马上为你解答。

应该装的食物:水果、米饭、牛肉、豆制品、各种非绿癫痫病的治疗没有效果怎么回事?叶蔬菜、酸奶等。

午餐要想保证充分的能量,含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。午餐前半小时,最好吃些水果。米饭是最好的主食,如果再加入含优质植物蛋白的豆制品,营养就会更全面。蔬菜中,丝瓜、藕等含纤维素较多;除此之外,还可选择芹菜、蘑菇、萝卜等。要带的蔬菜在烹调小孩突然抽搐翻白眼 时炒至六七分熟就行,以防微波加热时进一步破坏其营养成分。荤菜尽量选择含脂肪少的,如牛肉、鸡肉等。饭后,最好喝点酸奶促进消化。

不该装的食物:鱼、海鲜、绿叶蔬菜、回锅肉、肉饼、炒饭。

带饭最大的缺点是经过一上午时间,食品中的营养儿童怎么治疗癫痫病比较好流失比较严重,气温高时还容易变质。所以,最好不要带鱼和海鲜,因为它们是大肠杆菌繁殖的温床,最容易腐败变质。

此外,各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,使人出现程度不同的中毒症状。回锅肉、糖醋排骨、肉北京市有哪些癫痫病医院饼、炒饭等最好别带,因为它们含油脂和糖分较高。也不要带剩饭剩菜,因为它们更容易变质。

看过上面的内容,相信上班族们一定有了更深刻的认识与了解。小编建议朋友们不要带一些鱼和海鲜之类的食物,容易变质。还有尽量带一些非绿叶的蔬菜。如果想了解更多的内容,请继续关注本站。

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